Planta que ayuda a su hígado.

DESMODIUM… UNA PLANTA QUE AYUDA A SU HÍGADO A REGENERARSE.

Conocida como desmodium, esta planta es un excelente remedio para ayudar a la regeneración del hígado. Además ayuda a relajar las fibras musculares lisas.

NOMBRE COMÚN.

  • México: amor seco, pegarropa.2
  • Perú: manayupa, runayupa, pata de perro, pega pega, allco pachaque, pie de perro4
  • Brasil: amor-do-campo4
  • En el resto del continente sudamericano: bur bur, mundurana/mundubirana.4

Si su hígado pudiese hablar, tendría muchas cosas que decirle.

El hígado libra una batalla constante para mantenerle con buena salud.

Este órgano desempeña un trabajo monumental de transformación, regulación y depuración del organismo. Sintetiza proteínas a partir de los aminoácidos, el colesterol y las sales biliares, y también captura y transforma las sustancias tóxicas a las que usted se expone cuando come, bebe o simplemente respira.

Por ello, es fundamental mantenerlo en buen estado de funcionamiento.

¡Su hígado le está pidiendo a gritos una detoxificación! Detrás de esta palabra se esconde una necesaria “limpieza general” del organismo. Y hay una planta africana que lleva milenios usándose y que va a convertirse en el mejor aliado de su hígado: el desmodium adscendens.

Por fin va a poder agradecer a su hígado y devolverle con creces todo lo que él hace por usted.

Cómo utilizar el Desmodium adscendens?

Para comenzar esta planta se puede encontrar en algunas tiendas naturistas y en diferentes formas como planta seca, extracto, tintura madre o cápsulas.

En caso de que quieras potenciar la regeneración del hígado, te recomendamos asociar otras plantas medicinales, el romero o el cardo marino.

Para problemas hepáticos, se recomienda tomar una dosis de 6 a 10 gramos diarios de la planta cocida en 1 litro de agua hirviendo. Deberá seguirse el tratamiento durante un periodo de 2 a 4 semanas en fase aguda y de 6 a 8 semanas en fase crónica.

El Desmodium también protege al hígado de las agresiones provocadas por un tratamiento médico con agentes químicos (por ejemplo, paracetamol). En estos casos es conveniente administrar el producto dos días antes de iniciar el tratamiento y continuar 5 días después de haberlo finalizado (es decir, que el tratamiento dura siete días en total). En estos casos la dosis adecuada es de 6 ó 7 gramos de planta preparada en un litro de agua hirviendo.

Para las afecciones alérgicas, en particular el asma, la posología puede ser de 5 gramos diarios de planta seca hervida en agua (decocción).

Si quieres usar el Desmodium como cura para desengrasar y revitalizar el hígado, deberás tomar una dosis diaria de 5 a 15 gramos durante un periodo de 1 a 3 meses.

Por último, si prefieres una solución más sencilla que la decocción de hojas de Desmodium, siempre puede tomarlo en cápsulas.

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12 Beneficios del agua de coco.

12 BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL AGUA DE COCO.

A pesar de que es un poco alto en azúcar (6 g por taza) y sodio (252 mg), todavía hay muchos beneficios para la salud del agua de coco. Con sólo 46 calorías por taza, el agua de coco es rica en potasio, vitamina C y magnesio. También tiene algunos carbohidratos, grasas, proteínas y selenio.

El agua de coco es considerada como una de las últimas bebidas de desintoxicación debido a sus electrolitos, aminoácidos, fitohormonas, antioxidantes, factores promotores del crecimiento y citoquinas que revierten el envejecimiento. En resumen, no es sólo una bebida tropical que calma la sed en un día caluroso, sino que también se ha utilizado con éxito como medicina tradicional. Aquí están 12 beneficios del agua de coco o 12 razones que usted necesita para empezar a beber este elixir.

1. Reduce los niveles de colesterol.

Gracias a nuestro ritmo de vida acelerado y a la creciente dependencia de los alimentos procesados y comida basura, los problemas de colesterol están aumentando. El uso regular de agua de coco (tanto tierno como maduro) ha demostrado convertir el exceso de colesterol en ácido biliar en ratas. Estos ácidos biliares luego se excretan. El agua de coco también redujo la acumulación de grasa en los tejidos del hígado y la aorta.

2. Proporciona folato esencial durante el embarazo.

¿Cuáles son los beneficios del agua de coco durante el embarazo? Con tantas cosas que hacer y no hacer durante esos 9 meses, usted necesita algo que sea bueno para usted y su bebé y que no contenga cafeína o demasiado azúcar y que no sea una bebida gaseosa. ¡Es una gran cuestión! Pero el agua de coco no sólo cumple con estos criterios, sino que también contiene folato o vitamina B9, un nutriente necesario para reducir la anemia durante el embarazo y prevenir defectos congénitos.

Promueve la salud del feto y ayuda a las nuevas mamás a producir más leche materna. También alivia las quejas comunes del embarazo como la digestión lenta, el estreñimiento y la acidez estomacal. Sin embargo, no lo consuma con mucha comida ya que puede agravar las náuseas.

3. Puede ayudar en la pérdida de peso.

Los beneficios del agua de coco para perder peso se deben en gran medida al bajo contenido calórico y al alto valor nutritivo de esta bebida. Tiene cero colesterol y es un excelente sustituto para los refrescos y otras bebidas con alto contenido de azúcar. Es un gran intercambio para reducir calorías. Sus azúcares naturales le proporcionan energía sin causar un choque posterior.

4. Puede mejorar la fertilidad en los hombres.

En Ayurveda, se dice que el agua de coco promueve la calidad y cantidad del semen. También limpia la vía urinaria.

5. Disuelve los cálculos renales.

Los estudios revelan que hay beneficios del agua de coco para los riñones. El consumo de agua de coco sólo 2 a 3 veces por semana puede ser muy eficaz en la disolución de los cálculos renales reduciendo su tamaño y ayudando a expulsarlos del cuerpo. También puede eliminar las infecciones de la vejiga.

6. Reduce las manchas y arrugas de la edad.

Esta bebida milagrosa funciona desde adentro hacia afuera para darte una piel impecable. Los beneficios del agua de coco para la piel incluyen en gran medida propiedades antienvejecimiento. Ofrece apoyo nutricional para una piel sana al restaurar la fuerza y elasticidad y reducir las manchas de la edad, arrugas y flacidez. También regula el funcionamiento de los intestinos que, a su vez, favorece una piel más lisa e hidratada.

Además, el agua de coco también es un excelente tónico natural. Hay algunos beneficios del agua de coco para el acné también – sólo aplicar tópicamente y su función antimicrobiana curará espinillas y aligerar las imperfecciones.

7. Rehidrata con la misma eficacia que las bebidas deportivas.

Los beneficios del agua de coco después de un entrenamiento pueden ser comparables a las bebidas de carbohidratos con sabor artificial. Con minerales esenciales y electrolitos, el agua de coco tiene todos los atributos de una bebida deportiva rehidratante. Se ha reportado que el agua de coco tiene propiedades antioxidantes, las cuales pueden ayudar a neutralizar la producción de especies reactivas de oxígeno resultante del ejercicio de larga duración.

Según un estudio, a 12 hombres entrenados para el ejercicio se les pidió que consumieran agua embotellada, una bebida deportiva, agua pura de coco y agua de coco a partir de concentrado después de una sesión de 60 minutos de ejercicio de cinta de correr deshidratante. Los beneficios del agua de coco puro fueron similares a los de la bebida deportiva en términos de hidratación.

8. Reduce la presión arterial.

¿Quién hubiera sabido que uno de los beneficios de beber agua de coco podría ser un mejor control de la presión arterial? Según un estudio de 2 semanas en 7 participantes con hipertensión, 5 mostraron una reducción significativa en la presión sistólica media, mientras que 2 también mostraron una caída sustancial en la presión arterial diastólica. El estudio concluyó que sólo 300 ml de agua de coco consumidos dos veces al día pueden controlar la presión arterial alta.

9. Reduce la glucosa en sangre en diabéticos.

Hay muchos beneficios médicos del agua de coco incluyendo un mejor control glucémico. Cuando se probó en ratas inducidas por la diabetes, el agua de coco mostró potencial terapéutico para disminuir los niveles de azúcar en la sangre y el estrés oxidativo.

10. Previene la deshidratación debida a la diarrea.

El agua de coco beneficia a su estómago y puede ser utilizada como una ayuda de rehidratación oral para reemplazar la pérdida de líquidos del tracto gastrointestinal en pacientes que sufren deshidratación severa debido a la diarrea. Es lo suficientemente ligera como para ser tolerada bien.

11. Protege y sana el hígado

Uno de los beneficios del agua de coco incluye una mejor salud del hígado, gracias a sus antioxidantes. Protege el hígado y cura las células hepáticas dañadas, como se observó en un estudio en ratas.

En particular, el agua de coco verde beneficia su hígado y la salud en general. Los agentes antioxidantes de la variedad verde enana de los cocos (más comunes) protegen contra el daño oxidativo.

12. Ayuda en el crecimiento del pelo y elimina la caspa

Espere, ¡casi nos olvidamos de los beneficios del agua de coco para el cabello! Al igual que el aceite de coco, el agua de coco también cuida el cabello. Un enjuague capilar con agua de coco puede domar el cabello encrespado mientras cuida el cuero cabelludo seco y mantiene la caspa alejada. Usted puede incluso disfrutar de los beneficios del agua de coco para el crecimiento del cabello como el ácido láurico que contiene, que ayuda a mejorar la fuerza del cabello.

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¿Por qué es bueno comer ejotes todos los días? ¿Conoces los beneficios que los ejotes aportan a la salud?

Saludos amigos. Bienvenidos nuevamente a este su canal de remedios saludables. En esta ocasión les traigo un tema muy interesante el cual espero que les sea de su agrado.

Si deseas comer vegetales que presenten un alto contenido en vitaminas, antioxidantes y minerales como el retinol, calcio, hierro, fósforo y zinc, entonces los ejotes son los ideales para ti. Asimismo, su delicioso sabor hace que todos disfruten al probarlos, por lo que es el alimento ideal para los pequeños. A los ejotes se le conoce también como judías verdes,​ porotos verdes, vainicas, chaucha,​ vainitas,​ habichuela,​ alubia verde,​ entre otros nombres.

Dime con cual de estos nombres se le conoce en tu país y si te está gustando el video te pido que le des un me gusta, que te suscribas al canal si todavía no lo haz hecho y que lo compartas con familiares y amigos.

Dentro de los beneficios principales de los ejotes podemos decir que ayuda a prevenir la escoliosis y la diabetes, de acuerdo con algunos estudios del cáncer. Es el alimento ideal para bajar los niveles de grasa en la sangre y evitar trastornos coronarios. Su alto contenido de hierro lo convierte en el alimento ideal para prevenir la anemia. Si sufres de estreñimiento, debes empezar a incluir ejotes en tus comidas. Si eres de aquellos que desean bajar de peso, entonces necesitas incluir una porción de ejotes en tu dieta.

Los ejotes pueden disfrutarse en ensaladas, guisos, entre otros platillos de tu preferencia.

Si continúas viendo el video te voy a premiar con una receta saludable y muy fácil de preparar.

El hierro y el cobre presentes en este alimento producen una enzima, la cual elimina los radicales libres dañinos para el organismo. También ayudan a prevenir la escoliosis y la diabetes.

Ayudan a bajar los niveles de grasa en la sangre, también ayuda a evitar trastornos coronarios.

Contienen vitamina k, que es propicia para activar la osteocalcina, una hormona que ayuda con la formación y la remodelación ósea. Cabe mencionar que posee oxidasa 6, una proteína que contribuye a que la enzima trabaje a favor de los vasos sanguíneos y las articulaciones.

Los ejotes tambien contienen fenol, una sustancia que según varios estudios contribuyen a la prevención del cáncer. Son anti-anémicas. Los ejotes son una fuente de hierro y muy recomendables para incluir en la dieta de los que padecen anemia. La fibra de este vegetal potencia el tránsito intestinal, favoreciendo a la digestión. Sus propiedades lo convierten en un buen diurético, por eso es recomendable para bajar de peso, ya que cada 100 gramos aporta sólo 30 calorías.

Los ejotes no se deben consumir crudos ya que son indigestas y poseen faseolina, una sustancia ligeramente tóxica que se elimina durante la cocción.

Receta saludable de ejotes.

Ingredientes.

  • 2 tazas de ejotes
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 1 taza de queso parmesano rallado.

Preparacion.

Mezcla los ejotes con la mantequilla y ajo. Esparce en un refractario para microondas y cuece durante 3 minutos. Agrega el queso y gratina por 1 minuto más. Decora con el parmesano y si gustas agrega pan molido

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PROPIEDADES MEDICINALES DEL MOLONDRON.

BENEFICIOS Y PROPIEDADES MEDICINALES DEL MOLONDRON QUE NO CONOCÍAS.

Los molondrones no suelen estar en el gusto de muchos… es común que sean desprestigiados y rechazados por la mayoría de comensales.

Ya sea por su consistencia viscosa, o quizás porque se desconocen todos los beneficios que esta hortaliza procedente de África aporta a la salud, muchos deciden no incluirla en su dieta.

Aunque en algunos países es un alimento de poco consumo, el molondrón encuentra en muchas cocinas internacionales su verdadero valor gastronómico, siendo apreciado y utilizado en diversos platos.

Este alimento, conocido en diversas partes del mundo con otros nombres, como quimbombó, quingombó, gombo, okra, dongo dongo o dedo de dama, es una excelente fuente de vitaminas A, C y del complejo B, así como de hierro y calcio.

Muchas altas cocinas disfrutan los beneficios de este alimento en recetas en que los preparan a la parrilla o en conserva, obteniendo de esta manera unos molondrones crujientes y frescos.

Para qué sirve el molondron?

  • Sirve para combatir las grasas trans, la diabetes y el colesterol malo.
  • Ideal para cuidar y bajar de peso.
  • Mejora el tracto intestinal y el sistema digestivo.
  • Aporta hierro, calcio, vitamina A y C.
  • Ayuda a la buena digestión combatiendo el estreñimiento.
  • Aporta antioxidantes.
  • Cuida la salud de nuestra vista y del cerebro.
  • Muy buena para comer en la gestación.
  • Combate los dolores de garganta.
  • El quingombó sirve para fortalecer el sistema inmune.
  • Hace bien a la piel, pues la protege y la embellece.
  • Previene la aterosclerosis.
  • Evita la anemia y ayuda a aquellas personas que lo padecen.
  • Es buena para combatir el asma, la debilidad y el agotamiento.
  • Es buen alimento para mejorar la salud de los huesos.
  • Sus semillas tratan el mal aliento.

¿Cómo comer molondron?

Se pueden rehogar o preparar brochetas alternándolas con tomates, pollo, gambas, queso, etc.
Las vainas inmaduras se pueden comer al vapor o hervidas. Se recomienda tomar su jugo que se desprende en su cocción.

Las recetas.

Ensalada de molondrones.

  • 2 limones
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 ramito de perejil
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta recién molida
  • 1 cebolla roja
  • 4 tazas de molondrones.

Preparación:

Mezcle la mitad del jugo de limón con el aceite, perejil, pimiento morrón, sal, pimienta y cebolla. Reserve. Hierva los molondrones hasta que estén cocidos, habiendo agregado una cucharadita de sal y el resto del jugo de limón al agua de hervir. Cuando estén cocidos, retire del agua. Deje enfriar a temperatura ambiente. Mezcle con los ingredientes que había reservado y sazone con sal y pimienta al gusto.

Molondrones con carne.

  • 1 libra de molondrones
  • 2 cucharas de aceite
  • 1/2 cabeza de ajo
  • 1 libra de carne
  • 1 cebolla rallada
  • Zumo de un limón
  • Sal
  • Pimienta
  • 1/2 libra de tomates.


Preparación:

Lavar los molondrones y dejar secar, pelar la parte superior en forma piramidal, y cortar un trocito muy pequeño de la parte inferior. Freír la cebolla hasta que esté dorada, añadir la carne, mover hasta que se seque su agua. Añadir el tomate y dejar hervir 10 minutos, añadir los molondrones y el agua necesaria, dejar cocer. Echar la sal, la pimienta y el zumo de limón. Machacar el ajo y agregar mientras esté cociendo, dejar 5 minutos y quitar del fuego. Servir caliente con arroz blanco.

Molondrones guisados.

  • 4 tazas de molondrones
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 ají verde grande
  • 4 tomates
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cebolla grande
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de ajo
  • 1/2 cucharadita de vinagre
  • Sal.

Preparación.:

Caliente una cucharada de aceite en una cacerola. Saltee la cebolla, agregue la pimienta, los tomates, el ajo y el vinagre. Añada los molondrones y la pimienta negra. Deje a fuego bajo hasta que los molondrones estén blandos, agregue agua cuando sea necesario. Ajuste la sal al gusto.

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BENEFICIOS DE LA AVENA PARA LA SALUD.

BENEFICIOS DE LA AVENA PARA LA SALUD QUE TE HARÁN ADORARLA.

La avena es un cereal muy completo y equilibrado. Junto a los carbohidratos y la fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales.

Te aporta, por ejemplo, muy buenas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1, así como pequeñas dosis de calcio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B. Además, es muy rica en manganeso. Y todo esto de forma muy condensada: en poca cantidad y sin aportar demasiadas calorías.

Esta composición, junto a la presencia de varias sustancias que la hacen única, como los betaglucanos y unos antioxidantes llamados avenantramidas, le otorga ventajosas propiedades para la salud:

1. Es rica en antioxidantes.

Las avenantramidas son unos polifenoles que se encuentran casi exclusivamente en la avena. Según algunos estudios científicos, estos antioxidantes son uno de los componentes que hacen a la avena especialmente beneficiosa para el sistema cardiovascular.

Estos antioxidantes no solo combaten la oxidación celular, sino que tienen un efecto regulador de la presión arterial y un efecto antiinflamatorio. Esto se debe a que aumentan la producción de óxido nítrico, un gas que favorece la dilatación de los vasos sanguíneos.

Las avenantramidas también ayudan a reducir la irritación de la piel.

2. Alimenta las bacterias buenas del intestino

La avena es rica en una fibra soluble llamada betaglucano, que es fermentable. Eso hace que tenga un efecto prebiótico en el intestino, es decir, que alimente las bacterias beneficiosas que componen la microbiota y favorezca su crecimiento, viabilidad y permanencia en los intestinos.

3. Regula los niveles de azúcar.

Los betaglucanos, al ser solubles en agua, forman un gel durante la digestión que enlentece el vaciado del estómago y el paso de los azúcares a la sangre.

Esto hace que la avena ayude a reducir los niveles de azúcar en sangre y a mejorar la respuesta insulínica. Se considera especialmente útil en casos de diabetes de tipo 2. 

4. Te ayuda a reducir el colesterol.

Los betaglucanos de la avena también contribuyen a reducir el colesterol malo LDL, en parte reduciendo la absorción del colesterol que aportan otros alimentos.

Por otro lado, sus avenantramidas pueden contribuir a evitar la oxidación del colesterol, especialmente si se consume la avena acompañada de alimentos ricos en vitamina C. Todo ello hace que la avena sea ideal para incluir en la dieta a fin de prevenir trastornos cardiovasculares.

5. Previene la aparición del asma.

La introducción temprana de la avenaen la dieta de los niños reduce el riesgo de que desarrollen asma de tipo persistente. Esto puede deberse a que la fibra previene el asma.

6. Mantiene tu peso a raya.

Como hemos visto, la avena no dispara el azúcar en sangre y esto puede resultar de ayuda en este sentido, pues evita los altibajos de glucosa. Además, resulta saciante. Todo ello ayuda a controlar la ingesta y a reducir peso.

También puede contribuir el hecho de que la fibra de la avena mejora el estreñimiento. Para este fin, incorpórala a una dieta variada junto con otros alimentos que ayudan a estimular el tránsito intestinal.

CÓMO TOMAR LA AVENA?

Si no sabes cómo tomar avena, aquí tienes algunas ideas más para incorporarla a tu dieta en el día a día. Su versatilidad hace que sea muy fácil combinarla y que dé mucho juego en la cocina.

  • En unas gachas de avena elaboradas con los copos, por ejemplo con uva y coco, o añadiendo los copos o una granola de avena a tus mueslis de desayuno o a un pudin de chía acompañado de frutas.
  • Puedes preparar tu propia granola en casa.
  • Mezclando los copos con fruta y horneándolos para elaborar un crumble, como este crumble de manzana y arándanos.
  • Añadiendo los copos a tu sopa de cebolla y a tus cremas de verduras.
  • Elaborando tus propias tortitas de avena.
  • Bebida, en forma de leche de avena. Tiene muy buen sabor y puedes tomarla tal cual, utilizarla para elaborar unas natillas de avena o bien añadirla a tus batidos, como en este batido verde ideal para favorecer el descanso.
  • En forma de nata o crema, que puedes añadir a tus cremas de verduras, como en esta digestiva vichyssoise con avena.
  • En grano, cociéndola y utilizándola de base de tus ensaladas o salteados de verduras.

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10 Beneficios del Chayote o Tayota.

10 BENEFICIOS DE LA GUATILA (CHAYOTE O TAYOTA) PARA TU SALUD QUE SEGURAMENTE DESCONOCÍAS.

Guatila, chayotera, güisquil, papa de pobre, papa del moro, papa japonesa, cidra papa… Son múltiples los nombres que recibe este fruto que cuenta con cualidades alimenticias extraordinarias, beneficios para la salud y por algo por lo que también es muy requerida: Ayuda a adelgazar.

Se trata de un fruto que puede crecer de manera silvestre o se puede plantar por medio de semillas. No necesita de grandes cuidados y existen varias variedades: verdes, amarillas, blancas, con espinas y sin espinas. Incluso también se reproducen de distintos tamaños. Es una planta trepadora, enredadera que se puede comer sola, hervida o frita.

Esta fruta tiene un sabor cítrico similar al del limón y en otras variedades se asemeja bastante a la pera. Es rica en nutrientes y contiene aceites esenciales como limoneno, terpenos, flavonoides, vitaminas C y cafeína.

Las dosis de vitamina C que contiene esta fruta equivalen al 13% del valor diario que debemos consumir los adultos y al mismo tiempo el 23% diario que debemos consumir en ácido fólico, es decir vitamina B9.

Entre otras vitaminas suma vitamina K, colina y también altas dosis de fibra dietética y carbohidratos.

En cuanto a los minerales, tiene importantes concentraciones de calcio, magnesio, fósforo, potasio, aunque bajo contenido de sodio. Todo esto la convierte en una fruta muy apreciada que tiene un impacto positivo en nuestro organismo cumpliendo con funciones como:

  • Analgésico
  • Antiinflamatorio
  • Diurético
  • Antioxidante
  • Metabolizador de grasas
  • Protector del corazón.

Las propiedades de la guatila, abarcan varios aspectos que vamos a detallar:

1 – Evita enfermedades del sistema cardiovascular:

Este es uno de los principales beneficios de esta fruta que tiene muchos antioxidantes que ayudan a mejorar la circulación de la sangre además de prevenir el envejecimiento celular. Las fibras, ayudan a reducir los niveles de colesterol evitando que las paredes de los vasos sanguíneos se hagan más gruesas y se endurezcan.
Incluso, algunos estudios aseguran que sus beneficios para el corazón alcanzan a regular el ritmo cardíaco.

2 – Efecto diurético:

Casi el 90% de esta fruta se compone de agua. Además, concentra altas dosis de potasio y sodio que ejercen un efecto diurético contribuyendo a limpiar riñones, vías urinarias, eliminar desechos y promover el descenso de peso.

3 – Promueve el descenso de peso:

Ya son muchas las dietas para adelgazar que incluyen esta fruta porque brinda sensación de saciedad, tiene altas concentraciones de agua, tiene efecto diurético, y lo que es más importante; la vitamina C juega un rol destacado en la metabolización de las grasas facilitando la absorción de vitaminas y minerales.

Se realizaron estudios en personas durante seis semanas que registraron una pérdida de peso de hasta 2,5kg ayudados con el consumo de guatila.

4 – Controla niveles de glucemia:

Para los profesionales de la salud que ya han tomado conocimiento de los beneficios de esta fruta, recomiendan especialmente a sus pacientes diabéticos la ingesta regular de guatila, ya que ayuda a nivelar los índices de glucosa en la sangre.

5 – Gripes y resfríos:

Nuevamente la vitamina C y juega un rol determinante ante la aparición de gripes y resfríos. Es importante el consumo de guatila en cuanto aparecen los síntomas.

6 – Altos contenidos de vitamina C:

Las concentraciones de vitamina C de esta fruta merecen un capítulo aparte por los importantes aportes que hace a la salud.

Como bien sabemos, el ácido ascórbico actúa como antioxidante y es necesario para fortalecer nuestro sistema inmunológico ayudando a mantener a las enfermedades alejadas. Asimismo, es efectivo para contrarrestar el efecto de los radicales libres.

Otros beneficios de la Guatila o Chayote:

  • Beneficia los procesos digestivos
  • Tiene efecto depurativo
  • Combate las infecciones
  • Tiene efecto alcalinizante
  • Brinda energía
  • Evita enfermedades neurodegenerativas (Alzheimer, arterioesclerosis, etcétera)
  • Ayuda a mejorar la memoria.
  • Facilita la absorción de vitaminas y minerales.
  • Evita la acidez estomacal.

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Los 10 tés.

LOS 10 TÉS DE HIERBAS MÁS POPULARES QUE ALIVIAN ENFERMEDADES.

Los inicios del té como bebida, tuvieron lugar en la China hacia el 250 A.C. Siendo descubierto para Europa por los portugueses cuando llegaron a la India en 1497 (dónde su consumo estaba muy extendido).

Su llegada a Europa, se supone que tuvo lugar por Holanda el 1610, llegando a partir de ahí con más (en Inglaterra es conocida la afición al té de las 5) o menos éxito (en Alemania preferían el café, y en España la introducción fue más lenta aún) a todos los rincones de Europa, hasta la década de 1720-1730, momento en el que se inició el tráfico de té de forma directa entre China y Europa.

Nuestras abuelas tenían un té para cada dolencia. Las décadas pasan y la ciencia avanza, pero la sabiduría popular persiste y se transmite, y eso ha motivado el estudio de las virtudes de muchas hierbas. 

Conoce los 10 tés más populares y efectivos que existen.

1. Salvia: para la garganta.

Es una hierba fuerte, áspera y seca, aunque con gran fragancia. Fue usada durante siglos como una especia en la cocina y como un remedio tradicional para la ronquera, la tos, y las bocas y gargantas doloridas. Fuente: Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa.

Cicatrizante y digestiva: También se usa para combatir la inflamación, la indigestión, la sudoración excesiva, mejorar el estado de ánimo y fortalecer la memoria. En la antigüedad, se pensaba que podía prolongar la vida. Y en Grecia, utilizaban salvia para detener el sangrado de las heridas y limpiar llagas y úlceras.

2. Té verde: detiene el tiempo.

Es el verdadero rey de las infusiones. Por empezar, esta maravilla verde puede retrasar el envejecimiento. Un estudio reciente del Hospital Universitario de Basilea en Suiza, encontró que el té verde no sólo es bueno para el cuerpo, sino también para la mente, ya que impulsa el poder del cerebro, previene el Alzheimer y además mejora la memoria.

Infinitas virtudes: Una taza de café en las mañanas bien podría ser reemplazada por una de té verde. Se ha comprobado que ayuda a quemar grasas, a bajar el colesterol, a prevenir el cáncer de seno y de próstata, a controlar la hipertensión y las caries y por si fuera poco, aporta vitalidad y disminuye el riesgo de sufrir un ACV.

3. Menta: cuida la digestión.

Es una de las hierbas aromáticas más populares del mundo. El té se usa para aliviar la acidez, las nauseas, los vómitos, la digestión pesada y los dolores del tracto gastrointestinal, de los conductos biliares y del estómago, y también para curar la diarrea y bajar la inflamación.

También para los resfriados: Las hojas y el aceite de menta se emplean para hacer medicamentos. Es muy utilizada para aliviar el resfriado común, la tos, la inflamación de la boca y garganta, las infecciones de los senos nasales y respiratorios.

4. Té negro: frena la diabetes.

Beber por lo menos cuatro tazas de té al día reduce en un 20% el riesgo de padecer diabetes, así lo asegura una investigación realizada por la Universidad Heinrich- Heine, de Düsseldorf, en Alemania. Según el estudio, favorece la ingestión y la absorción de glucosa, y protege a las células del daño del paso del tiempo.

Pero aporta más beneficios: El té negro o té común también ayuda a mantener la buena salud cardíaca, ya que contrarresta los efectos de la comida grasosa; además, baja el riesgo de padecer cáncer, reduce la presión arterial, previene el Alzheimer, fortalece los huesos y gracias a la cafeína que contiene, aumenta el rendimiento cognitivo.

5. Tila: gran relajante.

Es una infusión que se hace con las flores de algunas de las especies del tilo. Tiene propiedades antiespasmódicas y relajantes, muy efectivo para la digestión de personas nerviosas y para disminuir el estrés. Se consigue en las herboristerías, y se puede comprar suelta o en saquitos.

6. Manzanilla: antiinflamatoria.

La manzanilla romana se utiliza en forma de té a base de sus hojas y flores, para diversos trastornos como la indigestión, náuseas, vómitos, la pérdida del apetito y los gases intestinales (flatulencias). Se prepara una infusión con agua hirviendo y una cucharada de flores u hojas secas, y es otro de los remedios caseros universales.

Para el hígado y la vesícula: A veces se mezcla la manzanilla con otras hierbas y se toma para combatir enfermedades del hígado y la vesícula, para atenuar molestias de los cálculos biliares, la acidez estomacal, la pérdida de apetito y el estreñimiento, según el Centro Nacional de Medicina complementaria y alternativa (NCCAM).

7. Jengibre: para malestar estomacal.

Es una hierba que se puede usar fresca, seca y en polvo, o como jugo o aceite. Se emplea para el tratamiento de varios tipos de problemas estomacales, incluyendo los mareos inducidos por el movimiento, las náuseas, los cólicos, el malestar estomacal, la flatulencia y la diarrea.

Para los resfriados: Para aliviar este malestar, prepara esta infusión: pica una cucharada de jengibre fresco y agrégalo a una taza de agua hirviendo, añade miel y limón. El jengibre te ayudará a sentirte mejor por sus propiedades analgésicas, antipiréticas y antibacteriales, según un estudio publicado en Archives of Family Medicine.

8. Melisa: para dormir bien.

También llamado toronjil, es una hierba con aroma a limón. Históricamente, se ha dicho que tiene efectos sedativos y tranquilizantes, que reduce la fiebre y es antibacterial, es espasmolítica, hipotensiva y aumenta la memoria. Los datos de laboratorio sugieren que contiene altas dosis de antioxidantes.

9. Ginseng: anti-estrés y vigorizante.

Se cree que el té con esta planta puede ayudar al cuerpo a amoldarse a situaciones estresantes. Se le atribuyen propiedades anticancerígenas, antioxidantes, afrodisíacas y vigorizantes.

10. Sauco: combate la gripe.

Puede aliviar síntomas de la gripe como fiebre, fatiga, dolor de cabeza, dolor de garganta, tos y dolor generalizado, en menos tiempo del que toma curarse la gripe normalmente. Se necesita mayor investigación, según el sitio Natural Standard, pero el té de sauco es un remedio muy popular para sentirse mejor frente a la influenza.

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¿Conocías la pineberry o alma blanca?

¿CONOCÍAS LA PINEBERRY O ALMA BLANCA? ¡UNA FRESA CON SABOR A PIÑA!

La pineberry tambien llamado alma blanca o fresa blanca y conocida con el nombre cientifico de Fragaria ananassa, es un híbrido de Fragaria chiloensis y Fragaria virginiana. La fruta es muy fragante con un sabor a piña. Esta se ha comercializado en restaurantes europeos, panaderías y mercados mayoristas.

La Pineberry se considera más pequeña que la fresa y se dice que tiene la misma genética que la fresa con 15 a 23 mm. Cuando los frutos maduran, se vuelve blanco con semillas rojas. Las bayas de pino comienzan su vida como bayas verdes, y se vuelven ligeramente blancas. La fruta producida por las plantas de piña es muy aromática y tiene un sabor dulce al igual que la piña. Los arándanos se producen a muy pequeña escala en Europa y Belice. Los pineberrys se cultivan en invernaderos muy grandes y comerciales.

Características del Pineberry o Alma Blanca.

  • Esta fruta es mas conocida en los países donde se habla el español el nombre de “alma blanca”.
  • Una características importante de esta baya o fresa blanca es tener un aroma fuerte y un sabor a piña tropical, siendo mas notorio cuando la fruta esta madura.
  • Esta baya es color blanco, hojas verdes y aquenios rojos.
  • Esta planta es resistente a las plagas, pero su cultivo no es nada rentable ya que tienen muy pocos frutos por planta
  • Se cree que casi sus aportes de nutrición son muy similares a los de las fresas comunes, mas no es del todo cierto ya que se ha investigado demasiado.
  • Se estima que sus aportes nutricionales son tan importantes como los de la fresa común, pero aún no se han investigado lo suficiente.

¿En qué se diferencian los Pineberries de las fresas rojas?

La mayor diferencia entre las fresas rojas y los Pineberries es la fruta. Las plantas de Pineberry dan frutos de tonos blancos a rosáceos que comienzan en verde. El color rosado puede ser más prominente en la fruta que se expone más al sol. La fruta tiene un agradable aroma y sabor a piña, y es más pequeña que la mayoría de las fresas de jardín domésticas modernas. Debido a su apariencia, la fruta de Pineberry también es menos atractiva para las aves que las fresas rojas.

Recuperación de la fruta.

Las fresas blancas  o pineberry estaban casi extintas antes de 2003 y pocas personas en el mundo conocían que existía, ya que anteriormente poco intereses en investigarlas.

Actualmente esta baya blanca sigue siendo escasa y en muchos países se desconoce su existencia. Debido a las dificultades de producción, el precio de esta es muy elevado.

Durante los próximos años se espera que esta fruta blanca se vuelva a cultivar en mas paises con la finalidad de que se vuelva mas accesible para el consumo.

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Sabías que el ROMERO puede LLENAR DE ENERGÍA tu cuerpo y tu mente?

El romero es una de las plantas aromáticas más populares en la zona mediterránea, pues este arbusto no solo se usa como ingrediente en gran cantidad de platos, sino que tiene además un gran número de propiedades medicinales muy beneficiosas para el organismo. Por ello cada vez más personas deciden integrarlo en su alimentación habitual, así como para tratamientos específicos, usándolo en distintos formatos.

Si quieres aprender más acerca de los beneficios del romero sigue viendo este video, coméntalo y compártelo con familiares y amigos. Si eres nuevo en el canal te invito a que te suscribas ahora y actives la campana de notificaciones, es totalmente gratis, no pierdes nada y a nosotros nos ayudas bastante.

El romero es una de las hierbas más poderosas para llenar de energía tu cuerpo y mente. Por tal motivo te darémos a conocer como es que puedes utilizarlo para el bienestar del cuerpo y la mente. ¡Presta mucha atención!

CÓMO USAR ROMERO PARA EL BIENESTAR DEL CUERPO Y LA MENTE?

Primeramente en Infusión. Puedes preparar tu propia infusión de romero en casa, simplemente coloca un poco de romero fresco en una bolsa de té, o bolsa de muselina y permite que se infunda en una taza durante unos 10 minutos. Si tienes una olla, sólo vierte el agua hirviendo en la hierba fresca y luego cuélalo cuando esté listo. Es aconsejable aplastar o magullar algunas de las hojas de antemano, por lo que puedes obtener un sabor más rico y liberar aún más suspropiedades.

El romero también se utiliza como Aceite esencial. Muchas personas aman el aroma intenso de aceite esencial de romero y lo utilizan en la piel tópicamente o como un inhalante potente. Posee potentes propiedades estimulantes, así que evítalo en caso de embarazo.

El romero se utiliza en los alimentos. Se puede utilizar fresco o seco en sopas, guisos y todo tipo de platos de comida. Tiene agujas de pino muy resistente como hojas y la mayoría de los platos se benefician al ser picado finamente o cocidos por lo menos media hora para ablandar.

Ahora te detallamos brevemente algunos de los beneficios mas importantes del romero para la salud.

El romero contiene potentes antioxidantes que protegen al cuerpo contra los radicales libres. Se ha demostrado que poseen ácido cafeico y ácido rosemarínico que son bien conocidos por sus beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, así como de carnosol y ácido ursólico, que se sabe que previenen el melanoma y el cáncer.

El romero proporciona resultados fantásticos como antiinflamatorio y se ha informado que alivia el asma, eczema, artritis, gota y otras condiciones inflamatorias. Sin duda, hay otras hierbas y especias que pueden dar mejores y más rápidos resultados en la reducción de la inflamación, pero el romero es ciertamente beneficioso en sentido general.

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PONER A HERVIR RAMAS DE EUCALIPTO.

PONER A HERVIR RAMAS DE EUCALIPTO EN AGUA PARA QUE SU VAPOR DESINFECTE LA CASA Y A QUIENES ESTÉN DENTRO DE ELLA, ES EL MEJOR DESINFECTANTE NATURAL QUE EXISTE.

Es casi seguro que conoces el característico aroma del árbol de eucalipto, en especial de sus frutos. Si bien está asociado al alivio de los problemas respiratorios como la congestión nasal o el resfrío, lo cierto es que también sirve para otros trastornos.

Descubre en este artículo cuáles son las bondades del eucalipto para nuestra salud. Aunque es muy beneficioso para el aparato respiratorio, también esconde muchas otras virtudes curativas.

Principales características del eucalipto.

Vamos a volcarnos de lleno en los usos y beneficios del eucalipto, que van más allá de aromatizar la casa o permitirnos respirar mejor. Pero antes debes saber que se trata de un árbol originario de Australia y que hay más de 400 subespecies. Se usan el aceite, la resina y las hojas secas como remedios naturales desde hace siglos.

Son variados los usos de este árbol, porque al ser de crecimiento rápido, sirve para hacer papel. También es útil para construir en sitios donde las inundaciones son moneda corriente, ya que tienen la capacidad de absorber una gran cantidad de agua.

Puedes conseguir desde caramelos de eucalipto hasta té, ungüentos o aceites. Siempre que sea posible, se aconseja consumir las flores, resina natural u hojas para evitar los ingredientes artificiales que le añaden a los productos que se comercializan.

Uno de los tratamientos son los vahos de eucalipto, que consiste en inhalar el mayor tiempo posible el vapor de la planta, para que de esta forma se puedan abrir las vías respiratorias y la expulsión de la mucosidad sea mucho más fácil.

A continuación, te contamos cómo preparar vahos de eucalipto para que puedes hacerlo en casa.

Ingredientes:

  • 1 toalla grande
  • 10 hojas de eucalipto
  • 1 litro de agua,

Modo de preparación:

Pon a hervir el agua, cuando haya hervido agrega las hojas de eucalipto. Tapa y deja reposar por unos tres minutos, luego retira la tapa. Acerca tu rostro y cubriendo tu cabeza con la toalla trata de inhalar el vapor el mayor tiempo que puedas. Toma aire por unos segundos y repite la misma acción hasta que deje de salir vapor. Finalmente, seca tu rostro y descansa por media hora.

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